カテゴリー: テイスティング

みなさま、お疲れさまです！ ウイスキーに興味を持ち始めた方に、飲んでほしいボトルを紹介する【第一回】ウイスキーガイドでご紹介をしたジョニーウォーカーレッドラベルのテイスティングです。
今回は「ストレート」「ロック」「ハイボール」の3つの飲み方で、それぞれの表情をテイスティングしてみました！

テイスティング前に・・「ジョニ赤」ってどんなウイスキー？（ボトル紹介）

ジョニーウォーカー レッドラベルは、世界で最も売れているスコッチウイスキーの定番中の定番です。スコットランド各地の蒸留所から、最大35種類もの原酒を巧みにブレンドして作られています。

実はジョニーウォーカーの本国の公式サイトによると、その味わいの核心を握る4つの重要な原酒が明言されているのをご存知でしょうか？

“Johnnie Walker Red Label Scotch Whisky is the result of combining up to 35 whiskies, including many of Scotland’s most celebrated pours: Cardhu, Caol Ila, Cameronbridge and Teaninich.”

【翻訳】 ジョニーウォーカー レッドラベルは、スコットランドで最も称賛されている、カーデュ、カリラ、キャメロンブリッジ、ティーニニックを含む、最大35種類のウイスキーをブレンドした結果生まれたものです

出典：Johnnie Walker Red Label 公式製品ページ（英語）

• カーデュ： 華やかで、蜂蜜のような上品な「甘み」の土台。
• ティーニニック： 青リンゴのようにフレッシュな「フルーティーさ」。
• カリラ： アイラ島由来の、すっきりとキレのある「スモーキーさ」。
• キャメロンブリッジ： 全体をスムースにまとめる、若々しく軽快なグレーンウイスキー。

コラム：よく耳にする「タリスカー」は入っていないの？

ウイスキーの紹介サイトや本を見ていると、キーモルトとして「タリスカー」の名前が挙げられているのをよく見かけます。

しかし、実は公式ページにはタリスカーの名前は載っておらず、本当にブレンドされているのか（真相）は公式にはわからない状態です。

では、なぜこれほど「タリスカーが入っている」と言われているのでしょうか？理由は主に2つあります。

大人の事情（親会社が同じ）： ジョニーウォーカーもタリスカーも、実は「ディアジオ社」という同じ巨大な親会社が所有しています。自社の代表的なモルトなので、ブレンドに使われている可能性が非常に高いと推測されているためです。

味わいの特徴が似ている： タリスカーは「胡椒のようなスパイシーさと力強い煙感」が特徴のウイスキーです。ジョニ赤を飲んだ時に感じる「アルコールのピリピリ感」や「パンチのあるスモーキーさ」がタリスカーの個性にとてもよく似ているため、多くの専門家や愛好家が「タリスカーが効いているに違いない！」と語ったことから、通説として広まりました。

（ちなみに、ワンランク上の「ジョニ黒」には、タリスカーがキーモルトとして使われていることが公式に明言されています！）

公式の真実と、ウイスキー界の面白い噂。そんな背景を感じながら、さっそく「ストレート」「ロック」「ハイボール」の3つでテイスティングしていきましょう！

1. ストレート

まずはウイスキーそのものの個性を味わうストレートから。

• 色味： 綺麗な茶色い色味（琥珀色）が目を引きます。
• 味わい： 口に含むと、甘みとフルーティーさ、そしてウイスキーらしいスモーキーさ（煙のような香り）が広がります。
• 刺激： 若い原酒が使われていることもあり、アルコールのピリピリとした刺激がダイレクトに感じられます。

複雑に変化する深みというよりは、ストレートならではの若々しく勢いのある味わいです。

2. ロック

ストレートにそのまま氷を入れて少し冷やしたロック。

• 味わい： 冷やされることで、甘みとスモーキーさがグッと増します！ フルーティーさもしっかり残っています。
• 刺激： 氷が少しずつ溶けることで、ストレートの時に気になったアルコールのピリピリ感が抑えられ、かなり飲みやすくなります。

ストレートと共通して、シンプルで分かりやすい「若い原酒の良さ」がストレートに伝わってきます。

3. ハイボール

最後はソーダで割った大定番のハイボールです。

• 味わい： 炭酸が弾けると同時に、スモーキーさがさらに引き立ちます！ 爽快感の奥にしっかりとした甘みも感じられて、抜群のバランスです。
• 1：3で作るとデザートハイボール
• 1：4で作ると食事に合わせやすいハイボール

まとめ

「ジョニーウォーカー レッドラベル」は、複雑さこそ控えめですが、「甘み」と「スモーキーさ」というウイスキーの魅力がギュッと詰まった一本です。

1,000円台前半でこの本格的なクオリティは、初心者の方の入門ボトルとして文句なしにおすすめ。

気になった方は、ぜひお店でチェックしてみてください！ それでは、また

サントリーのモノづくり100周年を記念して2023年に発売が始まった、限定の白州缶シリーズ。その“第5弾”となる「森の豊潤な香りと余韻」は、一体どんな味でしょうか？

お疲れさまです！今回は、毎回SNSでも話題になり、発売とともにすぐに完売してしまう白州のハイボール缶シリーズをピックアップ。最新作の「プレミアムハイボール白州〈森の豊潤な香りと余韻〉」を実際に購入して飲んでみました。缶のままで飲む場合やグラスに氷を入れて飲む場合の違いなどその感想をまとめました。

発売情報と入手状況

発売：2026年6月9日（火）より数量限定で全国一般発売です。
第1弾から前回までも割とすぐに店頭から消えてなくなりましたので、興味がある方は早めの購入を推奨します！

もし「見つからない…」という方は、田舎のコンビニや、ビジネス街のビルの中にあるコンビニなんかで売れ残っているのをよく見かけるので、ぜひチェックしてみてください。

製品スペック（要点）

• 商品名：プレミアムハイボール白州〈森の豊潤な香りと余韻〉350ml缶
• 原材料：モルト／炭酸
• 容量：350ml
• アルコール度数：9%
• 希望小売価格：750円＋税
  ＜コメント＞
  白州蒸溜所のスモーキー原酒とスパニッシュオーク原酒を使用し、森の香りと華やかな余韻を楽しめる仕上がりです。（出典を要約）

（出典：サントリー公式サイト＜商品情報ページ＞）

ポイント：長期熟成のスパニッシュオーク原酒が使用されています。
※白州缶ハイボールシリーズは、毎回原酒の構成が異なります。

飲む前のワンポイントアドバイス

前回レビューしたアマハガン缶のときにもお薦めをしましたが、開ける前に3〜5分だけ冷凍庫で冷やすのがおすすめです（長時間の冷凍は破裂の危険があるため厳禁）。温度が上がるにつれて、シャープ→香り立ちが強くなる→甘みが開くという変化が楽しめます。

白州 森の豊潤な香りと余韻 を実飲レビュー

1. まず缶のままで

香り：白州の特徴である、青リンゴのようなさわやかな香り。

味わい：さわやかで、文字通り「森」を連想させる青リンゴや梨のような味わいです。公式のコメントにはスモーキー原酒とありますが、個人的にはスモーキーさは全く拾うことができませんでした。また、すっきりとした味わいではありますが、決して軽くなく深みがあります。
気になった点としては白州の青リンゴ感はあるが、余韻の切れが早いです。これが缶ハイボールにしたときの特徴かもしれません。

2. 缶とグラスで味はどう変わる？

香り：グラスに氷を入れて注いでみました。缶で飲むときと大差ないですが、毎回白州缶は飲み口が広く作られていて香り立ちが良いのです。そのため、香りは缶のまま直接楽しむのがよいでしょう。

味わい：氷を入れているので缶で飲んだときよりすっきりしますが、深みの部分が少し隠れてしまいます。缶のままだと濃いと感じる方は、グラスで飲んだほうが飲みやすくておすすめです。後味が少しビターになりました。

コメント：それぞれに良さがあるので、半分は缶のまま、半分はグラスに注いで、ぜひ飲み比べをしていただきたいです。

白州入門としておすすめ

白州のボトルは今でも市場だとプレ値（プレミアム価格）で出回っています。まだ白州を飲んだことがない方が「どんな味なのか」を体験するのに、素晴らしい1本です。
白州缶は他の缶ハイボールと一線を隔しており、ライト層はもちろんですが、普段ボトルからハイボールを作る人まで満足いく仕上がりになっています。

既にウイスキー玄人の方も 毎回構成原酒が違うので、その違いを十分に楽しめます。

まとめ（結論）

プレミアムハイボール白州〈森の豊潤な香りと余韻〉のレビューをまとめます。

• こんな人におすすめ！
  • 白州のボトルは高くて手が出せない、ウイスキー初心者の方の白州の入門として最適
  • 毎回違う限定ブレンドの違いを楽しみたい、ウイスキー玄人の方
  • 自宅でちょっと贅沢なハイボールを味わいたい方

白州らしい爽やかさと森のニュアンスを、ここまで手軽に楽しめる缶は他にありません。
白州の入門としても、日常的に楽しむ一本としても十分に価値があります。
見つけたら一度は試してほしい、完成度の高いプレミアム缶です。

本日は以上です。最後までお読みいただきありがとうございました。

☞アマハガン缶のレビューはこちら

長濱蒸溜所が手掛ける“赤いシェリー”の実力は？

お疲れさまです！今回はニュースでも話題になった長濱蒸溜所のハイボール缶シリーズから、「アマハガン ウイスキーハイボール シェリー樽原酒ブレンド」を実際に購入して飲んでみたので、感想をまとめます。シェリー樽由来のニュアンスを手軽に楽しめるかどうか、缶のまま・グラスに注いだ場合の違いも含めてレビューします。

発売情報と入手状況

先行発売：2026年6月2日（火）より全国のコンビニ（一部取扱なし）で先行発売。 一般発売：2026年6月23日（火）より数量限定で全国一般発売。

私も発売日当日の6月2日にセブンイレブン、ローソン、ファミリーマートを回りましたが、どの店舗にも置いておらず入手できませんでした。翌日、駅前のセブンイレブンで偶然見つけて購入できたため、店舗ごとの入荷差がある可能性が高いと感じます。店頭で見つからない場合は、6月23日の一般発売を待って探すのが確実です。

製品スペック（要点）

• 商品名：アマハガン ウイスキーハイボール シェリー樽原酒ブレンド 缶
• 原材料：モルト、グレーン、スピリッツ（国内製造）／炭酸
• 容量：350ml
• アルコール度数：8%
• 賞味期間：540日
• 希望小売価格：298円＋税
  ＜テイスティング＞
  ベリーやレーズンを思わせる芳醇な香りが炭酸とともに立ち上がり、厚みのあるモルト感と甘い余韻が心地よく続きます。（出典を要約）

（出典：長濱浪漫ビールＨＰ）

ポイント：スピリッツがブレンドされている点が特徴で、味わいの軽快さに寄与しています。

飲む前のワンポイントアドバイス

缶を開ける前に3〜5分だけ冷凍庫で冷やすのがおすすめです（長時間の冷凍は破裂の危険があるため厳禁）。温度が上がるにつれて、シャープ→香り立ちが強くなる→甘みが開くという変化が楽しめます。

実飲レビュー

1. 缶のまま

香り：濃厚な赤いフルーツを思わせるアロマ。シェリー樽由来の甘酸っぱさがしっかり立ち上がります。 味わい：香りほど濃厚ではなく、ドライ寄りのやや甘口。赤い果実の方向性はあるものの、全体としてはライトで飲みやすい仕上がりです。 コメント：SNSでは「スピリッツ感が気になる」という意見も見かけますが、私自身は気になりませんでした。スピリッツの配合が軽快さに寄与しているため、重すぎるシェリー感を避けたい人には好まれるバランスだと感じます。濃厚なシェリー感を求める場合は、別銘柄（例：カバランのトリプルシェリー系）を試すと良いでしょう。

2. グラスに注いで

香り：缶のままと大きな差はありません。 味わい：缶飲みよりさらにシャープでライト。口当たりがすっきりし、よりごくごく飲める印象になります。 コメント：こちらの方がより飲みやすく感じました。暑い季節や食事と合わせる場面では、グラスに注いだ方が爽快感が増して相性が良いです。

シェリー樽ウイスキー入門として

シェリー樽は一度シェリー酒の熟成に使われた樽を再利用してウイスキーを熟成するため、レーズンやドライフルーツを思わせる濃厚な甘みやフルーティーな香りが特徴です。今回のアマハガンは、シェリー由来のニュアンスを重すぎず軽すぎず楽しめるバランスで、シェリー樽系ウイスキーの入門編として非常に適しています。

まとめ（結論）

アマハガン ウイスキーハイボール シェリー樽原酒ブレンド缶は、クラフト感と飲みやすさのバランスが良く、暑い季節にも合う一本でした。特に以下の方におすすめです。

• シェリー樽のニュアンスを手軽に試したい初心者
• シャープで爽やかなハイボールを好む人
• 食事やアウトドアでごくごく飲みたい場面

数量限定のため、見つけたら一度試してみてください！

こんにちは。momomoです！今回は、ウイスキーファンの間で大きな話題を呼んでいる大注目ボトルをレビューします！

その名も、「デュワーズ 12年 ミズナラ（Dewar’s 12 Years Voyager Mizunara Cask）」！

2026年5月26日（火）に日本限定で発売されたこのボトル、私は事前にAmazonで予約していたのですが……なんと発売日に届かず、ようやく手元に届きました（泣）。（※この記事を書いているのは5月29日です）SNSを見ると「発売日前から店頭に並んでた！」なんて情報も回っていて、ちょっとテンション下がりました 笑

それはさておき、皆さんは「ミズナラ樽」にどんなイメージをお持ちですか？ 日本のオーク（和樽）として世界中から注目されていますが、ミズナラ樽を使ったウイスキーはどれも高額なボトルばかり。

「いろいろ試してみたい！」と思っても、なかなか簡単には手が出ないのが現状ですよね。
だからこそ、手頃な価格帯でミズナラ特有の個性を味わえる今回のデュワーズは、とてもありがたい存在です！

⚠️ 飲む前のワンポイント注意

今回の「デュワーズ 12年 ミズナラ」は、一度熟成を終えた原酒を、さらにミズナラ樽で追加熟成（フィニッシュ）させたものです。最初から最後までミズナラ樽だけで熟成されたわけではないので、その点は頭の片隅に置いておくと、よりテイスティングが面白くなりますよ！

今回は、手元にあった「通常のデュワーズ12年」、そして半分定番品のようになっている「デュワーズ ジャパニーズスムース 8年」（※公式HPでは数量限定・なくなり次第終了と記載されています）の3種を用意しました。

ウイスキーに興味を持ち始めたばかりの方も、ぜひボトルを並べて「ミズナラの共通項」を一緒に探してみましょう！

デュワーズ3種ストレート比較レビュー

まずはそれぞれの個性をダイレクトに感じるため、ストレートで飲み比べてみました。

ボトル名	香り・味わいの特徴	momomoの一言コメント
デュワーズ 12年 （Bourbon Cask Finish）	黄色い果実のような甘みと華やかさ	柑橘や洋梨を思わせるフルーティさ。全体のバランスが非常に良く、これぞクラシックなデュワーズという安心感があります。
デュワーズ 12年 ミズナラ （Voyager）	灰やお香のようなニュアンス	「これがミズナラか」と感じさせる、和樽由来のウッディな香りがふわりと鼻に抜けます。先入観を抜きにしても個性的
ジャパニーズスムース 8年 （Mizunara Oak Cask Finish）	軽いスモーキーさ、アルコール感やや強め、和樽のニュアンスつかめず。。	飲む順番（12年の後）の影響もありそうですが、軽快でドライ。余韻は短めですが、ホワイトラベルに近い親しみやすさがあります。

定番のハイボールで化ける？ミズナラ2種を飲み比べ！

デュワーズといえば、やっぱりハイボール！

今回はミズナラ樽フィニッシュの2本をハイボールにして、その変化を追いかけてみました。

① デュワーズ 12年 ミズナラ（Voyager）

• 味わい： どことなく独特なニュアンス。これこそがミズナラ由来の個性かもしれません。バニラのような甘やかさもしっかり開いて、全体的に重厚で落ち着いた印象に変化します。
• 総評： ハイボールにしても決して味わいの芯がブレない、やや重めで飲みごたえのある仕上がりです。じっくり飲みたいときに最適です。

② デュワーズ 8年 ジャパニーズスムース

• 味わい： あれ？ストレートの時に感じたスモーキーさが綺麗に消えています。そして甘みがぐっと際立ち、軽すぎず絶妙なバランスに。
• 総評： 非常に親しみやすい味わい。これは通常版の「ホワイトラベル」のハイボールと並べて、さらに飲み比べてみたくなりました。

まとめ：ウイスキー初心者こそ飲むべき「ミズナラ入門」

今回、新発売の「デュワーズ 12年 ミズナラ」を軸に3種を飲み比べましたが、同じデュワーズでも樽や熟成年数でここまで表情が変わるのがウイスキーの面白いところです。

特に「高価で手が届かない」と思われがちなミズナラ樽のニュアンスを、この価格帯（12年、8年ともに）で体験できるのは本当に貴重な機会だと思います。

ウイスキーを始めたばかりの方も、いつもデュワーズを飲んでいる方も、ぜひこの機会にボトルを試してみてください！

それではまた！

👉デュワーズ12年 ミズナラ(700ml)販売（外部サイト）
👉プレミアムハイボール白州〈森の豊潤な香りと余韻〉缶のレビュー